МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА "РЫБОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Рыбовод".
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
РЫБОВОД
┌────────────────┐ │ 51 │ └────────────────┘ Регистрационный номер
I. Общие сведения
┌─────────┐ Рыбоводство и предоставление услуг в этой области │ 15.005 │ _______________________________________________________________ └─────────┘ (наименование вида профессиональной деятельности) Код
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Товарное выращивание рыбы и других гидробионтов в прудах
|
Группа занятий:
6152
|
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления
|
(код ОКЗ <1>)
|
(наименование)
|
(код ОКЗ)
|
(наименование)
|
--------------------------------
<1> Общероссийский классификатор занятий.
Отнесение к видам экономической деятельности:
03.21.4
|
Воспроизводство морских биоресурсов искусственное
|
03.22.5
|
Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное
|
(код ОКВЭД <2>)
|
(наименование вида экономической деятельности)
|
--------------------------------
<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции
|
Трудовые функции
|
||||
код
|
наименование
|
уровень квалификации
|
наименование
|
код
|
уровень (подуровень) квалификации
|
A
|
Выполнение простых технологических операций в аквакультуре
|
4
|
Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа
|
A/01.4
|
4
|
Проведение зимовки карпа
|
A/02.4
|
4
|
|||
Выращивание товарного карпа
|
A/03.4
|
4
|
|||
Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы
|
A/04.4
|
4
|
|||
Выращивание ракообразных
|
A/05.4
|
4
|
|||
Выращивание моллюсков
|
A/06.4
|
4
|
|||
B
|
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре
|
5
|
Разведение и выращивание объектов аквакультуры
|
B/01.5
|
5
|
Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры
|
B/02.5
|
5
|
|||
Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия
|
B/03.5
|
5
|
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
Наименование
|
Выполнение простых технологических операций в аквакультуре
|
Код
|
A
|
Уровень квалификации
|
4
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Возможные наименования должностей
|
Рыбовод-фермер
|
Требования к образованию и обучению
|
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих
|
Требования к опыту практической работы
|
-
|
Особые условия допуска к работе
|
Инструктаж по охране труда на рабочем месте
|
Дополнительные характеристики
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
ОКЗ
|
6152
|
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления
|
|
ЕТКС <1>
|
§ 52
|
Рыбовод 7-го разряда
|
--------------------------------
<1> Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 50, раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов".
3.1.1. Трудовая функция
Наименование
|
Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа
|
Код
|
A/01.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Профилактическая обработка производителей карпа
|
Пересадка производителей культивируемых рыб в нерестовые пруды на нерест
|
|
Учет личинок и пересадка их в выростные пруды
|
|
Выращивание сеголетков культивируемых рыб
|
|
Удобрение выростных прудов
|
|
Мелиоративные работы на прудах
|
|
Кормление культивируемых рыб
|
|
Необходимые умения
|
Работать с производителями рыб
|
Вести подготовку нерестовых прудов
|
|
Вылавливать производителей после нереста
|
|
Вылавливать и учитывать личинок разными методами
|
|
Пересаживать личинок в выростные пруды
|
|
Вносить минеральные и органические удобрения в выростные пруды
|
|
Выполнять различные виды мелиоративных работ
|
|
Необходимые знания
|
Время посадки производителей карпа на нерест
|
Правила профилактической обработки производителей рыб
|
|
Требования, предъявляемые к нерестовым прудам
|
|
Методы вылова производителей и личинок
|
|
Способы учета и пересадки личинок
|
|
Технология выращивания сеголетков
|
|
Требования к удобрению прудов и их мелиорации
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.1.2. Трудовая функция
Наименование
|
Проведение зимовки карпа
|
Код
|
A/02.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Облов выростных и нагульных прудов, учет сеголетков и двухлетков карпа, их посадка на зимовку
|
Контроль условий зимовки карпа
|
|
Облов зимовальных прудов
|
|
Учет годовиков и двухгодовиков карпа
|
|
Необходимые умения
|
Применять оборудование для отлова и учета сеголетков, двухлетков, годовиков и двухгодовиков
|
Пересаживать сеголетков и двухлетков в зимовальные пруды
|
|
Применять методы аэрации воды в зимовальных прудах
|
|
Определять концентрацию кислорода в воде
|
|
Измерять проточность воды
|
|
Применять оборудование для отлова рыбы в зимовальных прудах
|
|
Необходимые знания
|
Методы вылова годовиков и двухлетков из зимовальных прудов
|
Способы облова, учета и пересадки рыбы после зимовки
|
|
Методика определения или измерения концентрации кислорода в воде и проточности воды
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.1.3. Трудовая функция
Наименование
|
Выращивание товарного карпа
|
Код
|
A/03.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Выращивание двухлетков и трехлетков карпа
|
Удобрение нагульных прудов
|
|
Агромелиоративные работы
|
|
Кормление культивируемых рыб
|
|
Облов нагульных прудов
|
|
Учет выращиваемой рыбы
|
|
Необходимые умения
|
Зарыблять нагульные пруды
|
Определять плотность посадки рыбы
|
|
Удобрять нагульные пруды
|
|
Готовить необходимые корма для рыб
|
|
Применять различные методы учета товарной рыбы
|
|
Необходимые знания
|
Методика определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды
|
Технологии выращивания двухлетков и трехлетков карпа
|
|
Методы определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды
|
|
Способы удобрения нагульных прудов, их облова
|
|
Методы повышения продуктивности прудов во время летования
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.1.4. Трудовая функция
Наименование
|
Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы
|
Код
|
A/04.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Транспортирование личинок, годовиков растительноядных рыб, веслоноса, сибирского осетра, пеляди, радужной форели
|
Зарыбление посадочным материалом прудов, озер, садков
|
|
Выращивание молоди и товарной рыбы
|
|
Необходимые умения
|
Применять оборудование для транспортировки рыбы разных видов, возраста, плотности посадки
|
Определять плотность посадки различных видов рыб в пруды, озера, садки
|
|
Кормить рыбу в прудах, озерах, садках
|
|
Удобрять озера
|
|
Эксплуатировать садки различных типов
|
|
Необходимые знания
|
Методы транспортировки рыбы разного возраста и вида
|
Методика определения плотности посадки рыбы в садки и озера
|
|
Способы кормления рыбы в прудах, озерах, садках
|
|
Способы внесения удобрений в озера
|
|
Конструкция садков различных типов
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.1.5. Трудовая функция
Наименование
|
Выращивание ракообразных
|
Код
|
A/05.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу
|
Выращивание товарных раков
|
|
Выращивание товарных ракообразных в прудах, садках и бассейнах на теплых водах, в бассейнах установок с замкнутым водоснабжением
|
|
Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу
|
|
Необходимые умения
|
Выполнять технологические операции по выращиванию раков
|
Выполнять технологические операции по выращиванию товарных ракообразных в прудах, садках, бассейнах, установках с замкнутым водоснабжением
|
|
Необходимые знания
|
Требования к условиям выращивания и кормам для ракообразных
|
Особенности конструкции прудов, садков, бассейнов, установок с замкнутым водоснабжением для выращивания ракообразных
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.1.6. Трудовая функция
Наименование
|
Выращивание моллюсков
|
Код
|
A/06.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Выращивание устриц
|
Выращивание мидий
|
|
Выращивание морских гребешков
|
|
Необходимые умения
|
Выполнять технологические операции по выращиванию устриц
|
Выполнять технологические операции по обслуживанию коллекторов для мидий и морских гребешков
|
|
Необходимые знания
|
Требования к условиям выращивания устриц, мидий и морских гребешков
|
Особенности конструкции коллекторов и другого оборудования для выращивания моллюсков
|
|
Другие характеристики
|
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации
|
3.2. Обобщенная трудовая функция
Наименование
|
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре
|
Код
|
B
|
Уровень квалификации
|
5
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Возможные наименования должностей
|
Техник-рыбовод
|
Требования к образованию и обучению
|
Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена
|
Требования к опыту практической работы
|
-
|
Особые условия допуска к работе
|
Инструктаж по охране труда на рабочем месте
|
Дополнительные характеристики
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
ОКЗ
|
6152
|
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления
|
|
ЕТКС
|
§ 51
|
Рыбовод 6-го разряда
|
ОКСО <1>
|
110902
|
Ихтиология и рыбоводство
|
--------------------------------
<1> Общероссийский классификатор специальностей по образованию.
3.2.1. Трудовая функция
Наименование
|
Разведение и выращивание объектов аквакультуры
|
Код
|
B/01.5
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
5
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Отбор, отсадка и выдержка производителей рыб
|
Расчет дозы гипофизарных препаратов, приготовление суспензии гипофиза, инъецирование производителей рыб, контроль их созревания
|
|
Получение половых продуктов, определение их качества, осеменение и обесклеивание икры
|
|
Размещение икры в инкубационные аппараты, обеспечение оптимальных параметров инкубации икры, отбор больных и погибших икринок
|
|
Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди рыб
|
|
Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных
|
|
Кормление объектов аквакультуры
|
|
Бонитировка, инвентаризация племенной рыбы (измерение, взвешивание, мечение различными способами)
|
|
Транспортирование, пересадка, сортировка объектов аквакультуры разного возраста
|
|
Ведение рыбоводного журнала в соответствии с правилами
|
|
Необходимые умения
|
Работать с производителями рыб, стимулировать их созревание
|
Получать икру различными способами (отцеживанием, вскрытием, комбинированным методом)
|
|
Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии
|
|
Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках
|
|
Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах
|
|
Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы
|
|
Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь
|
|
Производить интенсификационные мероприятия
|
|
Вести рыбоводный журнал в соответствии с правилами
|
|
Необходимые знания
|
Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза
|
Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы
|
|
Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры
|
|
Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди и товарной рыбы и других объектов аквакультуры
|
|
Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста
|
|
Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры
|
|
Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер
|
|
Правила ведения рыбоводного журнала
|
|
Другие характеристики
|
-
|
3.2.2. Трудовая функция
Наименование
|
Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры
|
Код
|
B/02.5
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
5
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях
|
Поддержание оптимальных параметров рыбоводных технологических процессов
|
|
Ведение журнала регистрации условий выращивания объектов аквакультуры
|
|
Необходимые умения
|
Пользоваться измерительными приборами: оксиметром, pH-метром, ионометром
|
Находить неисправности в работе рыбоводного оборудования
|
|
Регулировать работу рыбоводного оборудования
|
|
Правильно вести журнал регистрации параметров воды
|
|
Необходимые знания
|
Принципы действия измерительных приборов и их характеристики
|
Технические характеристики рыбоводного оборудования
|
|
Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники
|
|
Другие характеристики
|
-
|
3.2.3. Трудовая функция
Наименование
|
Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия
|
Код
|
B/03.5
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
5
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Лечебно-профилактическая обработка икры, личинок, молоди, производителей объектов аквакультуры
|
Известкование, летование прудов
|
|
Дезинфекция рыбоводного оборудования
|
|
Необходимые умения
|
Применять методы профилактики и лечения объектов аквакультуры в различные периоды онтогенеза
|
Определять необходимое количество извести для внесения на ложе прудов
|
|
Готовить дезинфицирующие растворы определенной концентрации и обрабатывать рыбоводное оборудование
|
|
Необходимые знания
|
Правила лечебно-профилактической обработки икры в период инкубации, личинок в период подращивания, мальков в период выращивания
|
Требования по известкованию ложа прудов и дезинфекции рыбоводного оборудования
|
|
Другие характеристики
|
-
|
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет", город Калининград
|
Ректор Волкогон Владимир Алексеевич
|
4.2. Наименования организаций-разработчиков
1.
|
Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград
|
2.
|
ЗАО "Вестрыбфлот", город Калининград
|
3.
|
Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград
|
4.
|
Калининградский областной союз рыболовецких колхозов, город Калининград
|
5.
|
ОАО "Атлантрыбфлот", город Калининград
|
6.
|
ООО "Аквафид", город Калининград
|
7.
|
ФГБУ "Запбалтрыбвод", город Калининград
|
8.
|
ФГУП "АтлантНИРО", город Калининград
|
+7 (812) 309-95-68 - для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области