См. Документы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ

ПИСЬМО
от 3 июля 2009 г. N ФС-НВ-2/6620

В связи с выявлением при мониторинговых исследованиях запрещенных и вредных веществ обязываю в течение последующих 3-х месяцев 2009 года усилить контроль за животноводческой продукцией, поступающей в Российскую Федерацию со следующих мясоперерабатывающих предприятий зарубежных стран:

┌────────────┬─────────────────┬──────────────────────┬───────────────────┐
│   Страна   │      Номер      │Вид продукции, в кото-│ Причина введения  │
│            │   предприятия   │рой выявлены запрещен-│    усиленного     │
│            │                 │ные и вредные вещества│     контроля      │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│США         │P-559;P-1272     │мясо птицы            │никарбазин         │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│Бразилия    │SIF 2543         │говядина б/к          │КМАФАнМ            │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│Аргентина   │2595             │жир говяжий           │КМАФАнМ            │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│Бельгия     │BE E 1084 EG;    │фарш                  │                   │
│            │BE UD 1098 EG;   │индейки               │КМАФАнМ            │
│            │EG 51; F 642 EG  │свинина б/к           │КМАФАнМ            │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│Франция     │FR 22.158.026 CE;│фарш индейки          │КМАФАнМ            │
│            │FR 56.081.01 CE; │                      │                   │
│            │FR 29.293.10 CE; │                      │                   │
│            │FR 56.159.01 CE; │                      │                   │
│            │FR 29.232.10 CE  │                      │                   │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│ФРГ         │DE ES 898 EG;    │хрящи свиные          │КМАФАнМ            │
│            │DE EZ 679 EG     │                      │                   │
├────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼───────────────────┤
│Швеция      │F 38             │мясо птицы            │КМАФАнМ            │
└────────────┴─────────────────┴──────────────────────┴───────────────────┘

В соответствии с указанием Россельхознадзора от 22.10.2008 N ФС-НВ-2/10741 проводить отбор проб от каждой поступающей партии продукции (не более 10-ти партий) для проведения лабораторных исследований по выявлению запрещенных и вредных веществ.

Одновременно проведите проверку наличия на подконтрольных ветеринарному надзору объектах продукции, выработанной на указанных предприятиях. При выявлении такой продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 18.04.2007 N ФС-СД-2/3536 (п. п. 4 - 6).

Заместитель Руководителя
Н.А.ВЛАСОВ

Задайте вопрос юристу:
+7 (499) 703-46-71 - для жителей Москвы и Московской области
+7 (812) 309-95-68 - для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области